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    優質肉牛飼養技術
    來源:hc360.com 瀏覽次數:發表日期:2014/10/21 16:43:25

     飼養特點與日糧配合肉牛的飼料種類及其營養成分與役牛和奶;鞠嗤。飼養中應注意如下特點:

    (1)采食特點肉牛的采食很粗糙,不經細嚼即咽下,飽食后進行反芻。食入的整粒料,大部分沉入胃底,而不能反芻重新咀嚼,造成過料排出;喂大塊塊根、塊莖飼料,容易發生食道梗阻,危及生命;牛舌卷入的異物吐不出來,特別是食入飼草中的鐵絲,往往造成創傷性網胃炎、心包炎等。所以飼料要進行加工調制并消除異物。肉牛最喜食青綠飼料、粗料和多汁料,其次是優質青干草,再次是低水分的青貯料;最不喜食的是秸稈類粗飼料。對精料,牛愛食1cm3大小的顆粒料,但不喜歡吃粉料。肉牛愛吃新鮮飼料,在飼喂時應 少添、勤添 ;下槽時要及早清找飼槽,把剩草晾干后再喂。肉牛沒有上門齒,不會啃過矮的牧草,所以,當野草高度未超過5厘米時不要放牧。牛有較強的競食性,群養時相互搶食,可用這特性來增加采食量。

    (2)采食時間在自由采食的情況下,每天采食時間約為6-7個小時。若食用的飼草粗糙,如長草、秸稈等,則采食時間更長;若飼用的草軟、嫩,如短草、鮮草,采食時間就短。當天氣溫低于20℃時,有68%的采食時間在白天,氣溫在27℃時,僅有37%的采食時間在白天。根據這一特點,夏天可以夜飼為主,冬天則為舍飼。日糧質量差時,應延長飼喂時間。(3)采食量與體重有密切關系,如肥育的周歲牛體重250公斤時,日采食干物質為其體重的2.8%;500公斤時,則為其體重的2.3%。膘情好的牛,按單位體重計算的采食量低于膘情差的牛;健康牛采食量則比瘦弱牛多。牛對切短的干草比長草采食量要大。對草粉的采食量要少。若把草粉制成顆粒,采食量可增加近50%。日糧中營養不全時,牛的采食量減少;日糧中精料增加,牛的采食量也隨之增加;但精料量占日糧的30%以上時,對干物質的采食量不再增加;若精料占日糧的70%以上時,采食量反而下降。日糧中脂肪含量超過6%時,牛對粗纖維的消化率下降;超過12%時,牛的食欲受到抑制。此外,安靜的環境、延長采食時間,均可增加采食量。酸堿度過低或過高,也會降低牛的采食量。

    (4)飲水在一般情況下,飼料中的水分不能滿足牛體的需要,必須補充飲水,最好是自由飲水。飲水量可按干物質與水15左右的比例供給。冬天應飲溫水,水溫不低于30℃,以促進采食量和腸胃的消化吸收,對減少體熱的消耗也有好處。

    5)尿素的喂飼用用喂肉牛的各種非蛋白含氮物,必須純凈,不含對牛有害的雜質。因硝酸銨及其他硝酸鹽在瘤胃中能轉化為亞硝酸鹽而中毒,所以決不可用作牛的非蛋白含氮物補添劑。尿素喂牛的用量不得超過日糧干物質的1%,或每百公斤體重喂20-30克。喂尿素時,必須經過10天以上時間由少于多增加到最大限量。實踐中一般用0.75公斤尿素與5.52公斤玉米搭配飼喂,其效果大約6公斤豆餅的價值。嚴禁把尿素容于水中喂飲,以免中毒。喂情素1小時后飲水為好。

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